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DECRETO 306/1985, de 1 de agosto, sobre imposición de sanción sanitaria a la Empresa Hijos de Rafael Ruiz Domínguez S.A. por infracción sanitaria.

Texto Original (BOC) Citas 3 Citado por Relacionados
Vincent
SecciónIII. OTRAS RESOLUCIONES
EmisorConsejería de Trabajo Sanidad y Seguridad Social
Rango de LeyDecreto

Instruido expediente a la Empresa Hijos de Rafael Ruiz Domínguez, S.A.

RESULTANDO: Que con motivo de una visita de inspección realizada a la Empresa «Kentuckv Fried Chicken» se encontraron 80 pollos congelados marca Doux, de fecha de elaboración 8 de abril de 1983 y fecha de caducidad 8 de enero de 1984, en estado de descongelación para su posterior manipulación y venta.

La citada visita de inspección se efectuó el día 31 de mayo de 1984 abriéndose el correspondiente expediente a la citada Empresa que ya ha sido resuelto.

La factura de compra de los referidos pollos correspondía a Hijos de Rafael Ruiz Domínguez, S.A. habiendo sido expedida el 29 de mayo de 1984.

RESULTANDO: Que girada visita de inspección a la Empresa Hijos de Rafael Ruiz Domínguez, S.A. el 30 de julio de 1984, se encuentran por el suelo gran cantidad de etiquetas de las utilizadas para señalar fechas de elaboración y caducidad, así como 270 cajas de pollos, marca Doux, en los frigoríficos de la empresa, con embalaje diferente y no teniendo el envase el original, tomándose las correspondientes muestras de etiquetas y decomisándose la mercancía.

RESULTANDO: Que resulta debidamente acreditado en el expediente que se ha producido a la manipulación del etiquetado de pollos marca Doux, por hallarse estos caducados, para su destino al consumo humano, así como su entrada en el Archipiélago sin los requisitos legales.

CONSIDERANDO: Que los citados hechos son constitutivos de la falta muy grave prevista en el artículo 2.4° del Real Decreto 1945/83, de 22 de junio en relación con lo previsto en el Real...

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